2025年終盤點(diǎn)-保健食品備案情況
根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品信息查詢平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱特殊食品信息查詢平臺(tái))查詢到的信息,以公開及發(fā)布時(shí)間為準(zhǔn),截至2025年12月31日,共有3711款(已去除掉17款已注銷的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品)保健食品獲得備案憑證,其中有26款為進(jìn)口產(chǎn)品,其余3685款為國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品。
根據(jù)《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》,使用的原料已經(jīng)列入保健食品原料目錄的保健食品與首次進(jìn)口的屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的保健食品均需要進(jìn)行備案申請(qǐng)。因此國(guó)產(chǎn)保健食品和進(jìn)口保健食品可以申請(qǐng)備案的產(chǎn)品范圍不同,相比進(jìn)口保健食品,國(guó)內(nèi)企業(yè)目前還可以對(duì)使用輔酶Q10、破壁靈芝孢子粉、螺旋藻、魚油、褪黑素、大豆分離蛋白、乳清蛋白、人參、西洋參和靈芝等十種保健食品原料的產(chǎn)品進(jìn)行備案申請(qǐng)。
為方便企業(yè)更好地了解保健食品注冊(cè)與備案現(xiàn)狀及近期發(fā)展情況,食品伙伴網(wǎng)對(duì)2025年保健食品的備案情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)總結(jié),以供參考。(本文數(shù)據(jù)均來源于國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品信息查詢平臺(tái)及食品審評(píng)中心,僅供參考,實(shí)際情況以官方公布為準(zhǔn)。)
一、 進(jìn)口保健食品備案情況
根據(jù)食品審評(píng)中心公布信息,2025年獲得備案憑證的進(jìn)口備案產(chǎn)品共有26款,較2024年的28款略有減少,歷年獲得備案憑證的產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計(jì)如圖1所示。

圖1 歷年進(jìn)口保健食品備案產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計(jì)
?。?)不同國(guó)家進(jìn)口保健食品備案情況
進(jìn)口的保健食品分別來自7個(gè)國(guó)家和我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)(如圖2所示),其中美國(guó)備案數(shù)量最多,達(dá)7款。

圖2 不同國(guó)家或地區(qū)獲得進(jìn)口保健食品備案憑證統(tǒng)計(jì)
(2)進(jìn)口保健食品備案人情況
獲得進(jìn)口保健食品備案憑證的企業(yè)共有11家,每家企業(yè)2025年獲得備案產(chǎn)品的數(shù)量如圖3所示。其中澳新維特制藥有限公司、萬健藥業(yè)有限公司、卓純營(yíng)養(yǎng)品公司、美國(guó)威廉斯制藥有限公司、維塔利斯醫(yī)藥有限公司、明嘉生物科技股份有限公司、奧瑟穆制藥銷售有限公司這7家企業(yè)為之前從未獲批備案憑證的企業(yè),余下4家企業(yè)此前成功獲取過備案憑證。

圖3 進(jìn)口保健食品備案人及其獲得備案產(chǎn)品數(shù)量
(3)進(jìn)口保健食品備案營(yíng)養(yǎng)素分布情況
從產(chǎn)品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的種類數(shù)量來看,補(bǔ)充3種及以上營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品最多,共有12款;其次為補(bǔ)充單一營(yíng)養(yǎng)素的,共有9款,最后為補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素的,共有5款,具體如圖4所示。

圖4 進(jìn)口保健食品備案營(yíng)養(yǎng)素種類統(tǒng)計(jì)
?。?)進(jìn)口保健食品備案劑型情況
從進(jìn)口保健食品的備案劑型分布(如圖5所示)可見,2025年進(jìn)口產(chǎn)品的備案劑型呈現(xiàn)出顯著的集中化特征:片劑類為核心主導(dǎo)劑型,占比高達(dá)77%,其中口服片以69%的占比成為最主要的劑型;其他劑型占比相對(duì)有限,軟膠囊、口服液及粉劑的占比分別為11%、8%和4%。

圖5 進(jìn)口保健食品備案劑型統(tǒng)計(jì)
二、 國(guó)產(chǎn)保健食品備案情況
根據(jù)特殊食品信息查詢平臺(tái)查詢到的信息,2025年獲得備案憑證的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品共有3685款(已去除掉17款已注銷的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品),其中1817款為非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品(占比49.3%),1868款為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素類產(chǎn)品(占比50.7%)。
(1)各省、自治區(qū)、直轄市的備案數(shù)量統(tǒng)計(jì)
2025年共有29個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的企業(yè)獲得備案憑證,從圖6可以看出,山東省備案數(shù)量最多,占全部國(guó)產(chǎn)備案數(shù)量的29.7%,其次為安徽省和廣東省,分別占國(guó)產(chǎn)總備案數(shù)量的14.3%和9.6%。整體來說國(guó)產(chǎn)備案區(qū)域比較集中,排名前十的省份備案數(shù)量約占所有國(guó)產(chǎn)備案數(shù)量的90%。

圖6 國(guó)產(chǎn)保健食品備案數(shù)量排名前十的省份
(2)國(guó)產(chǎn)保健食品備案人情況
2025年共有650家國(guó)產(chǎn)企業(yè)獲得了備案憑證,備案產(chǎn)品數(shù)量排名前十的企業(yè)如圖7所示,其中威海百合生物技術(shù)股份有限公司、山東健康源生物工程有限公司、好棣(山東)生物科技有限公司位列備案數(shù)量前三,排名前十的企業(yè)合計(jì)備案數(shù)量約占所有國(guó)產(chǎn)備案數(shù)量的18%。

圖7 國(guó)產(chǎn)保健食品備案數(shù)量排名前十的企業(yè)及其獲得備案產(chǎn)品數(shù)量
(3)不同備案類別的情況
2016年市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》規(guī)定保健食品開始實(shí)施注冊(cè)與備案雙軌制管理,隨著2017年發(fā)布的《保健食品原料目錄(一)》開始實(shí)施,保健食品備案工作開始步入正軌。2021年3月1日,輔酶Q10等五種保健食品原料目錄開始正式實(shí)施,標(biāo)志著保健食品備案由僅有的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品,擴(kuò)展到了功能類保健食品。由圖8可知,國(guó)產(chǎn)保健食品備案總數(shù)自2017年的303款起步后,在2018-2024年間持續(xù)擴(kuò)張并于2024年達(dá)到4307款的峰值,2025年回落至3685款,這一波動(dòng)意味著備案市場(chǎng)已從前期的快速擴(kuò)容階段,轉(zhuǎn)入“質(zhì)量?jī)?yōu)化”的理性布局期。從品類結(jié)構(gòu)看,自2021年非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品納入備案管理后,其占比呈現(xiàn)逐年攀升的態(tài)勢(shì),從2021年的26.0%逐步提升至2025年的49.3%,目前已與營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類的備案規(guī)?;境制?。

圖8 不同類別產(chǎn)品歷年備案數(shù)量
?。?)非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品各功能性原料備案情況
2025年,非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品獲得備案憑證的共有1817款,占所有國(guó)產(chǎn)備案產(chǎn)品總量的49.3%。各功能性原料產(chǎn)品的備案情況如圖9所示,其整體分布呈現(xiàn)“頭部集中、多元覆蓋”的特征,以輔酶Q10、蛋白粉和破壁靈芝孢子粉為原料的產(chǎn)品占據(jù)主導(dǎo)地位,備案數(shù)量合計(jì)占比超過60%,其中以輔酶Q10為原料的產(chǎn)品共472款,備案數(shù)量位居首位,占比高達(dá)26%,體現(xiàn)出行業(yè)對(duì)熱門功能原料的聚焦布局。同時(shí),以魚油、西洋參、褪黑素、人參等為原料的產(chǎn)品均有備案布局,覆蓋有助于增強(qiáng)免疫力、有助于改善助眠等多種功能,反映出非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類的功能賽道已逐步豐富。

圖9 非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品各功能性原料備案情況
?。?)營(yíng)養(yǎng)素類產(chǎn)品備案情況
a. 國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素種類
2025年國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品獲得備案憑證的共有1868款,占所有國(guó)產(chǎn)備案產(chǎn)品總量的50.7%。其中,多種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品數(shù)量最多,共有755款,占所有營(yíng)養(yǎng)素類備案產(chǎn)品總量的40.4%,詳見圖10。2023、2024年則以單一營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品為主,占比在42%左右,多種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品數(shù)量占比在33-37%。2025年多種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑產(chǎn)品數(shù)量躍居首位,替代單一營(yíng)養(yǎng)素成為主流,標(biāo)志著供給端從“基礎(chǔ)補(bǔ)充”向“復(fù)合營(yíng)養(yǎng)方案”轉(zhuǎn)型。

圖10 國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素種類統(tǒng)計(jì)
b. 補(bǔ)充單一營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品
統(tǒng)計(jì)分析顯示,在補(bǔ)充單一營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品中,補(bǔ)充硒的產(chǎn)品最多,有153款,占所有補(bǔ)充單一營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品總量的22.0%。近三年來,補(bǔ)充硒和維生素C的單一營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品始終穩(wěn)居前兩名,其中2023-2024年維生素C連續(xù)兩年排名第一,同期第三名分別為維生素E和DHA。其中,由于2023年10月1日,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素DHA的產(chǎn)品開始納入備案管理,2024年補(bǔ)充單一營(yíng)養(yǎng)素DHA的產(chǎn)品激增,排名第三,但在2025年DHA的產(chǎn)品數(shù)量明顯下降。2025年單一營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑產(chǎn)品備案最熱門的十種營(yíng)養(yǎng)素統(tǒng)計(jì)情況見圖11,約占所有單一營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品總量的91%,占所有營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品的34%。其中,維生素C、硒、維生素E、鈣、鐵、鋅、維生素D連續(xù)三年位列單一營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品備案數(shù)量前十,市場(chǎng)地位較為穩(wěn)定。

圖11 單一營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑產(chǎn)品排名前十的營(yíng)養(yǎng)素
c. 補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品
在補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品中,以補(bǔ)充鈣+維生素D的產(chǎn)品最多,有142款,占所有補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品總量的34.1%。近三年排名第一的補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品均為補(bǔ)充鈣+維生素D,可以看出此類產(chǎn)品近年來一直深受消費(fèi)者喜愛。2025年排名前十位的補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)情況見圖12,約占所有兩種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品總量的75%,占所有營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品的17%。鈣+維生素D、鈣+鋅、鐵+葉酸、鋅+硒、維生素A+維生素D、維生素D+維生素K、硒+維生素E、維生素C+維生素E均為近三年排名前十的兩種營(yíng)養(yǎng)素,較為穩(wěn)定。

圖12 補(bǔ)充兩種營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品排名前十的營(yíng)養(yǎng)素
d. 國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品劑型情況
從產(chǎn)品劑型來看,獲得國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑備案憑證的1868款產(chǎn)品中,片劑的產(chǎn)品最多(包含普通口服片、咀嚼片、泡騰片、含片),有964款,占總數(shù)的51.6%;其次是軟膠囊劑的產(chǎn)品,有380款,占總數(shù)的20.3%;口服溶液劑的產(chǎn)品排在第三位(包括口服液和滴劑),有268款,占總數(shù)的14.3%。近3年?duì)I養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品劑型前兩名均為片劑和軟膠囊劑,排名第三的劑型各有不同。2025年不同劑型的產(chǎn)品數(shù)量如圖13所示。
注:非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品備案每個(gè)原料都有相應(yīng)的劑型規(guī)定,且部分劑型如膏劑、茶劑等僅限非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類備案產(chǎn)品使用,因此本文只統(tǒng)計(jì)了營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類產(chǎn)品的劑型以供參考。

圖13 不同劑型的國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計(jì)
小結(jié):
12月31日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《輔酶Q10和褪黑素保健食品原料備案產(chǎn)品增補(bǔ)劑型和輔料》的公告,增加輔酶Q10和褪黑素備案可用劑型及輔料;同時(shí)復(fù)方配伍保健食品備案工作也在進(jìn)行中,國(guó)家相關(guān)部門一直在積極推動(dòng)保健食品原料目錄的制定與完善工作,從而在提高產(chǎn)品的多樣性的同時(shí)降低企業(yè)的申報(bào)成本。相信在政策的支持及企業(yè)的積極探索下,保健食品行業(yè)即將邁入發(fā)展新階段。
以上為食品伙伴網(wǎng)對(duì)2025年保健食品備案數(shù)據(jù)的分析,食品伙伴網(wǎng)將會(huì)持續(xù)對(duì)特殊食品相關(guān)法規(guī)動(dòng)態(tài)和數(shù)據(jù)進(jìn)行更新及分析,敬請(qǐng)期待。
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